秋限定の味わい「子持ちあゆの塩焼き」を販売！
現在「あゆの店きむら」では秋限定の味わい「子持ちあゆの塩焼き」を販売しています。 「卵のプチプチッとした食感がたまりません。」 お腹にいっぱいの子を宿し、卵の旨みがしっかり詰まった、こだわりの「木村鮎...
夏季限定！焼きたて即日発送「あゆの塩焼き」を販売中です。
現在「あゆの店きむら」では夏季限定・焼きたての「あゆの塩焼き」を販売中です。 こだわりの「木村鮎」を、熟練の職人による最高の技で、直火でパリッと、身はふっくらに焼き上げています。 美味しさそのままに、...
初夏限定！焼きたての「若あゆの塩焼き」を販売中です。
現在「あゆの店きむら」では夏季限定・焼きたての「若あゆの塩焼き」を販売中です。 若あゆサイズの「木村鮎」を、熟練の職人による最高の技で、直火でパリッと、身はふっくらに焼き上げています。 美味しさそのま...
「もう一度、日本の食卓に鮎を」
「もう一度、日本の食卓に鮎を」 この想いを実現させるために、生産者である木村水産は、 唯一無二の養殖鮎である「木村鮎」のブランドサイトを立ち上げました。 食生活の変化などにより鮎の国内消費量は年々減少...